酒粕専門店「Hacco to go！」よりHaccoシェイク・マンゴーが登場

初夏にぴったり、Haccoシェイク・マンゴーを発売

株式会社FARM8が運営する酒粕＆発酵専門店「Hacco to go！」新潟駅店では、5月8日より新メニュー「Haccoシェイク・マンゴー」を期間限定で販売しています。

人気シリーズHaccoシェイクの新フレーバーとして登場した同商品は、濃厚なマンゴーの香りと甘みが特徴的です。

マンゴーとフローズンヨーグルトのような爽やかな酒粕が絶妙にマッチした一杯、これからの季節におすすめですよ♪

酒粕を親しみやすい商品へと開発したHaccoシェイク

Haccoシェイクは、新潟の日本酒造りの過程で大量に生まれる酒粕を、植物性乳酸菌で発酵させることで生まれた「乳酸発酵酒粕」を主原料に作られています。

株式会社FARM8は、廃棄されていた酒粕をより親しみやすい商品にしたいとHaccoシェイクを開発。販売店では、新登場したマンゴーのほか、プレーン、ストロベリー、ブルーベリー、ショコラ、ゆずなど、バリエーション豊富なHaccoシェイクのフレーバーが楽しめます。

また、同社の公式オンラインショップでは、シェイクと同じ素材で作られたジェラートのほか、酒かすのレアチーズケーキや越後味噌を使ったチーズケーキなどの発酵SWEETSセットも販売しています。

美容や健康によい成分が多く含まれていると言われる酒粕。自分へのご褒美として、ドリンクやスイーツで無理なく発酵酒粕を取り入れ、毎日の健康に気を遣っていきたいですね♪

販売店：Hacco to go！新潟駅店　新潟県新潟市中央区花園1丁目1番地1号　CoCoLo新潟　西N＋「Sta.N.d Life Store」内

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社FARM8　プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/258299