モクテルって一体なに？お酒がなくても楽しい毎日を！【簡単レシピもご紹介】
近年ではお酒は飲めるけれど飲まない、という人が若い人を中心に増えています。そんな人たちがお酒の変わりに楽しむのがモクテル。ここでは、モクテルって一体どういうもの？どんな楽しみ方をするの？レシピは？など、モクテルについて詳しくご紹介します♪
モクテルとは？
「モクテル」とはどういう意味の言葉で、そういうものなのでしょうか？
モクテルの意味
モクテル（mocktail）とは英語でMock（似せた）（偽物）と Cocktails（カクテル）をかけ合わせた造語で、以前はノンアルコールカクテルと呼ばれていました。
もともとは、アメリカでお酒が法律で禁止されていた禁酒法時代に作られたお酒の代用品がはじまりです。その後、2000年になってからヨーロッパでノンアルコール飲料を求める人の声にこたえてできたドリンクがモクテルです。
イギリスが発祥で、炭酸飲料にハーブ、スパイス、フルーツを入れて作られた、見た目はお酒のようだけれどアルコールが入っていないのが特徴。
名前もカクテルに似てお洒落で、イギリスではレストラン、バー、パーティ時のドリンクのメニューにすでに定着しています。近年では、よりヘルシー志向になり、フレッシュジュース、ハーブ、フルーツを使用したものが好まれています。
昔からあるけれど新しいドリンク、それがモクテルなんですね！
ジュースとどう違うの？
モクテルは、ひとりひとりの好みに合った材料を混ぜて作るオリジナルドリンクで、フルーティでお洒落が基本。カクテルと同じように見た目、清涼感、爽快感が求められます。
見た目はカクテルそっくりなので、お酒の席でもマッチします。モクテルが登場したおかげで、お酒が飲めないためにひとり飲みたくもないウーロン茶を飲む必要がなくなりました。
結婚式やパーティでも周囲から浮かずにノンアルコールを楽しめるっていいですよね♪
モクテルはお家でもお店でも楽しめる
モクテルは、炭酸飲料やジュース、ハーブ、スパイスなどを使って作るので、家でも簡単に作って楽しむことができます。
また、近年では一般のバーでもモクテルを扱っていたり、モクテル専用のバーが登場したりしているので、外でバーの雰囲気を楽しみながらモクテルを楽しむこともできます。
その時の気分やシチュエーションで、自分に合った飲み方を楽しみましょう！
家で楽しむモクテルのレシピ
モクテルは材料さえ用意すれば、後は混ぜるだけのものがほとんど。誰でも簡単に作ることができます(*^-^*)
簡単にできるモクテルのレシピ
●オレンジジンジャー
材料
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・カットオレンジ
・氷
作り方
グラスに氷を入れ、オレンジジュースとジンジャーエールを1：1の割合で入れ、混ぜる。グラスのふちにカットオレンジを添えれば出来上がり。
より自然志向をめざすならオレンジジュースは生のオレンジを絞って作るといいでしょう。
●サラトガクーガー
材料
・ライムの果汁・・・20㎖
・シュガーシロップ・・・5㎖
・ジンジャーエール・・・適量
作り方
グラスにライムの果汁とシュガーシロップを入れ、混ぜる。氷を入れてジンジャーエールを注げば出来上がり。
コカ・コーラを使って作るモクテルのレシピ
コカ・コーラはモクテルによく使われる炭酸飲料のひとつです。コカ・コーラのサイトでもモクテルの特集が組まれ、動画でコカ・コーラを使ったレシピをはじめとするモクテルの作り方を紹介しています。
●Black&Coke
材料
・コカ・コーラ
・ブラックコーヒー
・コーヒーシロップ
・オレンジ
・氷
作り方
グラスに氷をいっぱいに入れ、コーヒーシロップを入れたのち、ブラックコーヒーを注ぐ。
コカ・コーラをそっと適量注いで混ぜ、グラスのふちにオレンジを飾れば出来上がり。ブラックコーヒーとコカ・コーラの割合は1:9。
●Berry&Coke
材料
・ベリーシロップ
・コカ・コーラ
・レモン・・・6分の1カット
・氷
作り方
氷をグラスいっぱいに入れベリーシロップを少々（お好みで）入れる。コカ・コーラを注ぎレモンを絞る。
絞った後のレモンをそのままグラスに浮かべると出来上がり。
あまりに簡単なので、今す作りたくなってしまいますね(^_-)-☆
サイゼリアでmyモクテルを作ろう
全国展開のファミレスのほとんどにドリンクバーがありますが、サイゼリアには、モクテルが作れるドリンクバーがあります。
ドリンクバーやテーブルのプレートに「つくってmyモクテル」と書かれていて、モクテルに力を入れています。モクテルの知名度が上がるのも時間の問題かも知れませんね☆
サイゼリアのドリンクバーの機械には、ドリンクの特徴やおすすめのブレンドが書かれているので、モクテル初心者でも気軽にチャレンジできます。
おすすめのブレンドで慣れてきたら、ぜひオリジナルブレンドにチャレンジしてみてください。家庭では一度にたくさんのドリンクを揃えるのは難しいので、少しづつ試すことができるいいチャンスです！
ちなみに、おすすめはカルピスと白ブドウとウーロン茶のmix。サイゼリアに行ったらぜひ、試してみてください♪
専門店でモクテルを楽しもう
モクテルは普通のバーでも楽しむことができますが、周囲の人はお酒を飲んでいるので、ゆっくりモクテルを楽しむのなら専門店がおすすめです。
近年では、都会ではモクテルの専門店がじわじわと増えています。専門店では、そのお店でしか飲むことができないオリジナルモクテルを提供してくれるところがほとんど。
卵白でご飯を表現し、海苔、あられなどがトッピングされている見た目もお茶漬けそのもののモクテルや、キャベツと塩キャラメルを使ったモクテル、綿菓子を使ったモクテルなど、家庭ではちょっと思いつかない奇抜だけれどおいしいモクテルがあります。
家庭でモクテルを飲むのもいいけれど、やっぱりたまには、お洒落なお店で素敵な雰囲気を楽しみたい！お酒は飲めないけれど、お洒落なバーに行ってみたい！という時には、モクテル専門店で楽しみましょう。
お酒を飲まなくてもモクテルで楽しい毎日を！
モクテルはノンアルコールカクテルの新しい呼び方。お酒を飲みたくない人や飲めない人でも飲むことができます。
見た目はカクテルそっくりなので、結婚式やパーティなどのお酒の席でも、周囲から浮かずに楽しむことができます。
家庭で簡単作って楽しむことができ、モクテル専門店もじわじわと増加中なので、外でも楽しむことができます。お酒を飲めない人や妊婦さん、授乳中の人、宗教的な理由で飲めない人もモクテルで楽しみましょう！
※ノンアルコール飲料であっても微量にアルコールが入っている場合があります。20歳を過ぎてから楽しみましょう。妊娠中の方、自動車の運転をする方もご注意ください。
