ノンアルコールビール界の革命児！Makuakeにて限定販売

最先端の脱アルコール技術

株式会社湘南貿易が、ノンアルコールビール界の革命児との呼び声高いノンアルコールビール「ビアー・デザミ」を、Makuake（マクアケ）にて、11月26日から限定販売することがわかりました。

「ビアー・デザミ」は、ベルギーから直輸入されたアルコール分0.0％のノンアルコールビールで、最先端の脱アルコール技術が用いられており、オレンジピールの香りとクリーミーな泡立ちが特徴となっています。

本格的な味わいのノンアルコールビール誕生

「ビアー・デザミ」は、ベルギーのノンアルコール市場で一番のシェアを誇るメーカーである、ネオブュル社が製造しています。

ベルギーでは人気のノンアルコールワインを製造しており、120年以上の伝統を持つ、ベルギー大使館推奨の老舗飲料メーカーであるというのが同社。

そんな製造会社が、ノンアルコールワインの製造技術を応用し、アルコール入りビールを製造後、アルコールだけを分離するという方法で作り上げた、本格的な味わいのノンアルコールビールを誕生させました。

「ビアー・デザミ」の特徴

アルコール除去の段階で、熱劣化することがあり、美味しさの面で物足りなさを感じることが多かったのが、今までのノンアルコールビールです。

しかし、真空アルコール除去装置によるアルコール除去により、ビール本来のクリーミーで繊細な泡立ち、オレンジピールの香りとベルギー産ホップの香りを失わず、ビールと同じ美味しさのノンアルコールビールの製造に成功しました。

そんな画期的なノンアルコールビール「ビアー・デザミ」は、今回マクアケ限定で、5,000本のみ先行販売が叶いました。

11月26日（木）12時からMakuakeプロジェクトページにて公開されていますので、チェックしてみて下さいね。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

makuake「ビアー・デザミ」販売サイト
https://www.makuake.com/project/bieredesamis/

【Makuakeにて初販売！早割】ノンアルコールビール界の革命児『ビアー・デザミ』日本上陸
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000050582.html