銀座に現代版“茶屋”「GEN GEN AN幻」オープン

2020.11.28DRINK NEWS9 views

Ginza Sony Park地下1階に11月28日、新たな日本茶の楽しみ方を提案する現代版“茶屋”「GEN GEN AN幻」がオープンしました。

高級羊羹で知られる「虎屋」のプロデュースなど、現代にマッチしたお茶のシーンを創出するEN TEAの、新店舗です。

「GEN GEN AN幻」のコンセプトは、新しいお茶の体験と、そこから生まれる日常的な『間』。店内に流れる音楽や香り、そしてビジュアルなどを含め、五感を通してお茶の時間が楽しめる工夫がふんだんに仕掛けられています。

新しい試みとして日本茶と洋菓子の組み合わせの提案など、ボーダーレスなコラボレーションへの取り組みも積極的に行っていく予定だとのことです。

多くの人々が行き交い、慌ただしい時間が流れる銀座。そこにお茶を飲む時間という『間』を設ける、そんな現代版の茶屋を目指したティーショップ。東京の喧噪に疲れたら、ちょっと一服できる、すてきな空間に仕上がっています。

メニューにはEN TEAの新作茶葉である、朝に飲む「日茶」と夜に飲む「月茶」が登場。

さらにパリのレストランMAISONの渥美創太シェフが立ち上げた「tomette」プロジェクト創作の洋菓子も、日本初上陸！EN TEAの茶葉と、日本茶のために作られた洋菓子のペアリング、一度試されてはいかがでしょうか。

【店舗の概要】
名称：「GEN GEN AN 幻」
住所：東京都中央区銀座5-3-1
営業時間：11：00-19：00 月曜定休 ※月曜祝日の場合は翌火曜休

（画像はプレスリリースより）

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