ノンアルコール健康ドリンク「生ハニージンジャー」が販売スタート

バレーボール試合会場で販売

2020年10月23日、株式会社VOREAS(以下、VOREAS)は株式会社デリシャスフロム北海道と共同開発した「生ハニージンジャー」について、10月24日からプロバレーボールのV.LEAGUE DIVISION2 MEN会場にて販売をスタートしたと発表しました。

VOREASはプロバレーボールチーム「ヴォレアス北海道」を運営しています。

ジンジャーエールとは似て非なるもの

同商品は生ハニージンジャーという名前からジンジャーエールだと思われがちなのですが、実は違います。

イギリス発祥のジンジャービアという飲み物なのです。

「ビア」とついていてもお酒ではありません。スーパーのお酒売り場で見かける、ノンアルコールビールとも別物。イギリスで古くから多くの人に親しまれるノンアルコール飲料です。

ジンジャーエールとジンジャービアの大まかな違いは発酵しているか否か。

ジンジャエールはジンジャーシロップを炭酸で割ったものですが、ジンジャービアはイーストや酵母の発酵によってシュワシュワ感が生まれます。

原材料にこだわり

同商品は北海道の蝦夷山桜の酵母で発酵させた健康飲料として開発されました。

北海道産の唐辛子、高知県産のショウガ、広島県産のレモンはどれもオーガニックで厳選されたものを使っています。

ショウガのジンジャーオール、唐辛子のカプサイシン、レモンのビタミンCの抗酸化作用で動脈硬化や体内酸化の予防を期待できるのではないかという思いでこの商品は作られました。

また、生ハニージンジャーの甘味は190種の酵素と蜂蜜によるものです。使用しているVOREASアカシア蜂蜜はGI値28なので、血糖値が気になる人でも楽しめるというところがうれしいポイントです。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社VOREAS　プレスリリース
https://voreas.co.jp/3966