チョコレートと高級ブドウを一緒に味わう、贅沢なドリンクが登場
期間限定ドリンクに注目！
2022年7月7日、スイス生まれのプレミアムチョコレートブランド「Lindt」の日本法人であるリンツ＆シュプルングリージャパン株式会社は、7月15日から全国のリンツ ショコラ ブティック＆カフェで新商品を発売することを発表しました。
今回登場するのは、「ナガノパープル」をふんだんに使った「ナガノパープル ショコラドリンク」。
高級ブドウを贅沢に使った、期間限定ドリンクです。
ナイスコンビネーションな1杯
ナガノパープル ショコラドリンクに使われているブドウはなんと、手摘みで収穫されたものを使用。
注文が入るごとに同ブランドのホワイトチョコレートと、ブドウの粒を丸ごとブレンドしていきます。
ドリンクベースの上にはヨーグルトのエスプーマをのせて、いちばん上にはクラッシュゼリーとホワイトチョコレートを飾り、涼しげなビジュアルに仕上げました。
ナガノパープルの強い甘みと香りを引き立てる、さわやかなヨーグルトの酸味と、食感に変化を生み出すトッピングがナイスコンビネーションな1杯です。
同日に期間限定マカロンも登場
また、同日に国産ブドウを使用した「デリース」も登場します。
デリースとは、リンツのチョコレートで作ったガナッシュを挟んだ、マカロンのこと。
ブドウの芳醇な香りと濃厚なガナッシュの絶妙な味わいは、1度食べたら癖になること間違いなしでしょう。
ナガノパープルって何？
ナガノパープルは、「巨峰」と「リザマート」という品種を掛け合わせて生まれたブドウ。
シャインマスカットと同等に扱われるほどの高級ブドウであり、現在は長野県でだけ栽培することができます。
大粒で種がなく、皮ごと食べることができ、さわやかな甘さが自慢のこのブドウ。
一房分のナガノパープルを食べると、ポリフェノールの一種である「レスベラトロール」を赤ワイン1本分と同程度摂取できるところも注目されています。
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社 プレスリリース
https://www.lindt.jp/contents/chocolat-cafe/28130/
