チーズガーデンで楽しめる、秋の新作フロマージュドリンク

チーズにこだわり

2023年10月30日、株式会社庫やは自社が運営する「チーズガーデン」において、11月1日から秋の新作メニューの提供をスタートすると発表しました。

チーズガーデンは栃木県那須塩原市において、栃木県の代表ブランドを目指す洋菓子ブランド。

世界中から良質なクリームチーズを収集し、独自のレシピで焼き上げる「御用邸チーズケーキ」はオンラインショップを通じて全国から注文が届きます。チーズケーキ以外にも、ガレットやクッキーなど、チーズにこだわって、那須でしか作ることができない焼き菓子を提供しています。

2つのフロマージュドリンク

今回スタートする秋の新作メニューには、2種類のフロマージュドリンクが登場します。チーズガーデンのフロマージュドリンクは、フローズン仕立てになっており、レアチーズケーキのような味わいが人気です。

「フロマージュドリンク　ラムレーズン＆ブルーベリー」は、フロマージュドリンクにラムレーズンソースを合わせたドリンクで、レーズンとラム酒の香りが広がります。

また、ブルーベリーソースも加えることで、ブルーベリーならではの酸味によって、程よい甘さのドリンクに仕上がりました。

「フロマージュドリンク　和梨」は、フロマージュドリンクに和梨のジュレを合わせたドリンクで、和梨の香りを楽しむことができます。

和梨ならではの爽やかで上品な香りを閉じ込めたジュレと、レアチーズケーキのようなフロマージュドリンクのミルキー感のコンビネーションにより、あと引く美味しさのドリンクに仕上がりました。

サンデーの新メニュー

チーズガーデンの人気メニューであるサンデーにも、季節限定フレーバーが登場。

「チーズケーキサンデーラムレーズン＆ブルーベリー」は、ベース部分には紅茶の香りが鼻をくすぐる紅茶ゼリーに、ラムレーズンソース、チーズケーキソフトを合わせています。

そして、上部には「御用邸ラムレーズンチーズケーキ」と「御用邸ラムレーズンチーズクッキー」をゴージャスに飾り、ブルーベリーソースをトッピングしました。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社庫や　プレスリリース
https://cheesegarden.jp/blogs/pick-up/11-3