煮切り不要！簡単で美味しいノンアルコールサングリア

季節フルーツのノンアルコールサングリア

2020年11月3日、キッコーマン株式会社は、「季節フルーツのノンアルコールサングリア」のレシピを紹介しました。

このレシピは煮切り作業が不要の為、簡単にノンアルコールのサングリアが作れます。

半日間、季節のフルーツをワインとオレンジジュースに漬け込むだけで、ノンアルコールのサングリアが完成します。1人分の場合、煮切りタイプワイン（赤） とオレンジジュースを70cc、季節のフルーツ（適量、大きめにカット）を用意します。

作り方ですが、赤の煮切りタイプワインと同量のオレンジジュースを先ず、合わせます。次に大きめにカットした季節のフルーツとガムシロップを加えて、半日置けば完成です。グラスに注いで、レモンのスライスを添えると、美味しく召し上がれます。

白の煮切りタイプワインを使ったサングリアも美味しく、お勧めです。また、スパークリングタイプのフルーツジュースを使うと、さわやかなスパークリングサングリアが出来ます。

キッコーマン株式会社

キッコーマングループ研究開発部門では、しょうゆ醸造技術をベースに、研究開発に取り組んでいます。美味しさを追求して、新たな領域に挑戦しながら、食の安全・安心にも取り組んでいます。

商品やサービスの安全性向上を第一に考えて、徹底した品質管理を行っています。原材料の選定から商品ができるまで、全プロセスにおいて、厳しい検査基準による品質保証審査を実施しています。

（画像はキッコーマン株式会社のホームページより）

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https://www.kikkoman.co.jp/