オリジナル梅もちシロップとかき氷のハーモニー

梅酒カクテルかき氷～とろり梅もち～

2021年6月18日、チョーヤ梅酒株式会社は、「梅酒カクテルかき氷～とろり梅もち～」の販売を発表しました。

2021年6月21日（月）から10月31日（日）まで、梅酒カクテル専門店「The CHOYA銀座BAR（ザ チョーヤ ギンザバー）」にて、期間限定で販売します。

ノンアルコールタイプも用意しており、アルコールを飲めない人も楽しめます。The CHOYA銀座BARでは、オリジナルの梅もちシロップが作れる、梅もちキットを用意しています。梅もちキットに好みの梅シロップを注ぎ、カクテルをシェイクする様に振るだけで、オリジナル梅もちシロップの完成です。

3種類の梅酒シロップ

梅酒シロップは「至極の梅酒シロップ」と「赤の梅酒シロップ」、「泡の梅シロップ」の3種類を用意。至極の梅酒シロップは完熟南高梅のシロップに完熟南高梅100％の梅酒をブレンドした、極上の手作り梅酒シロップです。

赤の梅酒シロップは完熟南高梅とマンゴーとザクロなどを使用、フルーティーで大人な手作りシロップに仕上げました。完熟南高梅を使用したスパークリングワインを注いだ、泡の梅シロップは梅酒カクテルとしてお勧め。

モチモチとろーりなオリジナル梅もちシロップをかき氷にかけると、もちっとシャリッとした口当たり、最中にサンドすると「梅もち最中」としても楽しめます。

そのまま食べても美味しい2種類の特製氷

そのまま食べても美味しい、「スイート梅ミルク氷」と「シュワシャリソーダ氷」の2種類の特製氷を用意しました。

スイート梅ミルク氷は、ミルクに至極の梅シロップと練乳をブレンドして凍らせており、濃厚な甘みとフルーティーな梅の香りが特徴。生クリームエスプーマとフローズン完熟南高梅をトッピングしています。

人気NO.1カクテルのThe CHOYAソニックに使用するトニックソーダを凍らせた「シュワシャリソーダ氷」。ちょっぴりビターで柑橘系の香りの詰まった甘酸っぱさがたまりません。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

The CHOYA銀座BAR
https://rsv.ebica.jp/