チョコレートと高級ブドウを一緒に味わう、贅沢なドリンクが登場

期間限定ドリンクに注目!

2022年7月7日、スイス生まれのプレミアムチョコレートブランド「Lindt」の日本法人であるリンツ&シュプルングリージャパン株式会社は、7月15日から全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェで新商品を発売することを発表しました。

今回登場するのは、「ナガノパープル」をふんだんに使った「ナガノパープル ショコラドリンク」。

高級ブドウを贅沢に使った、期間限定ドリンクです。

ナイスコンビネーションな1杯

ナガノパープル ショコラドリンクに使われているブドウはなんと、手摘みで収穫されたものを使用。

注文が入るごとに同ブランドのホワイトチョコレートと、ブドウの粒を丸ごとブレンドしていきます。

ドリンクベースの上にはヨーグルトのエスプーマをのせて、いちばん上にはクラッシュゼリーとホワイトチョコレートを飾り、涼しげなビジュアルに仕上げました。

ナガノパープルの強い甘みと香りを引き立てる、さわやかなヨーグルトの酸味と、食感に変化を生み出すトッピングがナイスコンビネーションな1杯です。

同日に期間限定マカロンも登場

また、同日に国産ブドウを使用した「デリース」も登場します。

デリースとは、リンツのチョコレートで作ったガナッシュを挟んだ、マカロンのこと。

ブドウの芳醇な香りと濃厚なガナッシュの絶妙な味わいは、1度食べたら癖になること間違いなしでしょう。

ナガノパープルって何?

ナガノパープルは、「巨峰」と「リザマート」という品種を掛け合わせて生まれたブドウ。

シャインマスカットと同等に扱われるほどの高級ブドウであり、現在は長野県でだけ栽培することができます。

大粒で種がなく、皮ごと食べることができ、さわやかな甘さが自慢のこのブドウ。

一房分のナガノパープルを食べると、ポリフェノールの一種である「レスベラトロール」を赤ワイン1本分と同程度摂取できるところも注目されています。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

リンツ&シュプルングリージャパン株式会社 プレスリリース
https://www.lindt.jp/contents/chocolat-cafe/28130/

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