丸山珈琲からこだわりのアイスコーヒー、ペットボトルで登場

2021.05.21DRINK NEWS30 views

丸山珈琲から6月10日、ペットボトル入りの「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」が登場します。

1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、厳選したコーヒー豆を現地から直接買い付け、独自の焙煎技術と抽出によるスペシャルティコーヒーにこだわってきました。

創業30周年を迎え、新たな挑戦として「家庭でもスペシャルティコーヒーを気軽に楽しんでほしい」との思いを込めて、丸山珈琲初となるペットボトル入りのリキッドアイスコーヒーを開発。満を持して、丸山珈琲直営店舗やオンラインストアなどで販売されます。

今回新たに登場する「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」は、バイヤーの丸山健太郎代表取締役社長が厳選した、中米ホンジュラスのスペシャルティコーヒー豆100％が使用されています。

これまで、スペシャルティコーヒーの味をそのまま生かしたペットボトルコーヒーの製造は難しいとされていました。

しかし丸山珈琲はスペシャルティコーヒー100％の原料にこだわり、本格的な味わいの実現に挑戦しました。

ペットボトル入りアイスコーヒーのための特別な焙煎方法の考案など、試行錯誤を重ねて誕生したのが、「丸山珈琲のブラックアイスコーヒー（無糖）」です。

スペシャルティコーヒーの特徴である「味のきれいさ」「ほどよい酸味」「後味にほのかに感じる甘さ」を、ペットボトルで手軽に楽しめるようになりました。もちろん無香料・無添加です♪

ダークチョコレートやナッツのような香りと、爽やかな後味は、ペットボトルコーヒーの概念を覆すほど！丸山珈琲ならではのこだわりの逸品、夏の飲み物に最適です。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社丸山珈琲のホームページ
https://www.maruyamacoffee.com/

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