「まんま、飲むフルーツ」からストレートジュースが登場
ストレートジュース、はじめました
2021年4月13日、イノセントジャパン合同会社は自社初カテゴリーの商品「果汁100％のストレートジュース」を発売しました。
同社は「まんま、飲むフルーツ」として、ナチュラルでヘルシーなスムージーを発売してきました。
「おおまじめストロベリー」や「やんちゃなキウイ」など個性的な名前がつけられたスムージーは、味にも作り方にもこだわっています。
今回登場した果汁100％のストレートジュースも個性的な名前がついており、こちらももちろん、味にも作り方にもこだわりました。
2種類のこだわりストレートジュース
「どんだけオレンジジュース」はオレンジの名産地として知られるブラジル南東部産のオレンジで作られています。1本のボトルには何と、オレンジ3個分の果汁が入っています。
数種類のオレンジをブレンドしており、常に最高の味わいをキープできるよう、季節によってブレンドを変えています。
つぶつぶとした果肉の食感が楽しい、さわやかなのど越しのオレンジジュースです。
「ひたむきアップルジュース」は1本のボトルにりんご2個分の果汁を詰め込んだ濃厚なアップルジュース。
ビタミンCがたっぷりで、子供も大人も一度飲めば虜になる味わいに仕上げています。
作り方は2種類
果汁100％ジュースは全てが同じ作り方をしているわけではありません。ストレート果汁100％と濃縮還元果汁100％の2つがあります。
濃縮還元果汁100％は文字通り、濃縮したものに水分を加えて作る製法。野菜や果物から絞った液体から水分を飛ばして濃縮し、輸送後に水分を加えて元の濃度に戻します。
ストレート果汁100％は野菜や果物から絞った液体をそのまま容器に詰めて低温保存したものです。
水や砂糖を加えないためピュアな果汁そのものですが、広い保管スペースが必要で輸送コストもかかることから、濃縮還元果汁を使った製品よりも価格が高くなる傾向が見られます。
（画像はプレスリリースより）
▼外部リンク
イノセントジャパン合同会社 プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp
