THE ALLEYの新メニュー、冬にぴったりな「黒糖鉄観音ミルクティー」

2020.10.28DRINK NEWS19 views

2020年10月23日、株式会社ポトマックは自社が運営する「THE ALLEY(ジアレイ)」において「黒糖鉄観音ミルクティー」を11月2日から販売スタートすることを発表しました。

「エンジョイ」と「クリエイティブ」を大切にする同社は、人を楽しませることを心から楽しむ会社です。

飲食店のプロデュースから運営、イベント制作やデザイン、ホテル運営など様々な事業展開を行っていますが、その中心にあるのは「食」。食を中心に据えたオリジナリティあふれる事業展開をしています。

そんな同社が手掛けるTHE ALLEYのコンセプトは「お茶に恋をする、美しい生活」です。

いい飲み物は味覚だけでなく、生活に感動を起こさせると信じるTHE ALLEYは日常の中に溶け込み、生活の中のいたるところに感動を届けたいと願っています。

生活に感動を起こすようなお茶を作るには様々なこだわりが必要です。

まず、茶葉。厳選した茶葉を天然手法で焙煎し、しっかり空気と混ぜ合わせることで香りの立った茶葉に仕上げています。

そして、甘みをつけるのに欠かせないきび糖シロップは手作り。厳選したきび糖をじっくり煮込んで作るきび糖シロップは優しく飽きのこない味です。

THE ALLEY特製生タピオカは店内で煮込んでいます。出来上がり後3時間以内のものだけ使用するところもこだわりです。

今回登場する「黒糖鉄観音ミルクティー」は鉄観音の香ばしい香りとこっくりとした甘みの黒糖のコントラストが美味しい一品です。

トッピングでタピオカをプラスすることも可能。

同商品は1月11日までの限定商品です。黒糖鉄観音ミルクティーで温まりながら冬を楽しんでみてはいかがでしょうか。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社ポトマック　プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp

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