甘くない、低アルコールのスパークリングワイン「AWANOHI」

ユーザーの要望に応えて

2023年9月14日、株式会社SEAMは「AWANOHI」を発売しました。

低アルコールドリンクを販売している同社のミッションは、「ココロを満たし、カラダに優しいアルコール文化を創る」というもの。

そんな同社には、「低アルコールドリンクやノンアルコールドリンクは甘いものが多い」、「食事に合わせて楽しめる低アルコールドリンクが欲しい」などの要望がたくさん寄せられていました。

そのようなユーザーの声に応えて開発したのが、今回発売のAWANOHIです。

低アルコールかつ辛口のワインテイスト

シャンパンやスパークリングワインは、お祝いの場や特別な時間において、食事の最初に飲む乾杯酒として認識されている。

しかし、多くの商品はアルコール度数が12％前後あり、お酒が強くない人にとっては、飲むタイミングはあるものの、適切なアルコール度数ではないという状況です。また、アルコール度数が5%～7%のスパークリングワインは、甘さが際立つ商品が多く見られます。

そこで同社は、低アルコールでありながら、食事に合わせやすい辛口のワインテイストにこだわった、AWANOHIを生み出したのです。

自然な味わいを楽しんで

同商品のアルコール度数は3％ほど。お酒のアルコール感が苦手な人でも飲みやすいよう、フルーツをふんだんに使用して、スパークリングワイン特有の渋味を取り除きました。

食事に合わせることを前提に開発しているため、砂糖を使わずフルーツの甘味を生かすことで、自然な味わいに仕上げています。

香りは、トップに洋梨の華やかなアロマが香り、全体的に、白い花を思わせるような優しいニュアンスを感じることができます。

ひと口飲むと舌の上に2～3秒間余韻が残ります。洋梨の芳香が通り過ぎた後に、微かな苦みと軽やかな余韻が感じられるでしょう。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社SEAM　プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp