ゴディバで「津南の雪下にんじん」を使ったドリンクを販売
期間限定・数量限定ドリンク
2023年5月19日、ゴディバ ジャパン株式会社は6月2日から期間限定ドリンクを2種類販売することを発表しました。
このドリンクには、新潟県津南町で採れた「津南の雪下にんじん」を使用しており、数量限定で販売します。
にんじんを使ったドリンク
津南の雪下にんじんは、日本有数の豪雪地帯として知られる津南町において、3カ月以上深い雪の中で栽培されているにんじん。アミノ酸やカリオフィレンが多く含まれるこのにんじんは、香りがよくマイルドな甘みと旨みが魅力です。
「津南の雪下にんじん ショコリキサー」は、津南の雪下にんじんソースとゴディバのホワイトチョコレートを合わせたショコリキサーです。
上部に乗ったホイップクリームの上には、雪下にんじんソースをデコレーションしています。雪のように白いクリームの下に、にんじん色のドリンクがあるところが、雪の下で育っている津南の雪下にんじんをイメージさせます。
「津南の雪下にんじん カカオフルーツジュース」は、ライチやりんごのような香りのカカオフルーツジュースに、津南の雪下にんじんソースを合わせました。
甘酸っぱい味わいのドリンクに、にんじんの甘みがアクセントになっています。
ゴディバご縁プロジェクトとは
同社は、2022年から「ゴディバご縁プロジェクト」をスタートしています。
このプロジェクトは、日本各地のさまざまな人と共に、幅広い視点でコラボレーションするというもの。新しい食材やサービス、地域の伝統文化などを取り入れていく取り組みです。
今回は新潟県津南町とのご縁によって、特別なドリンクが誕生しました。
(画像はプレスリリースより)
▼外部リンク
ゴディバ ジャパン株式会社 プレスリリース
https://www.godiva.co.jp/news/news20230519_2.html