カフェ・ド・クリエのカカオ57％メニューに注目！

バレンタインシーズンにぴったりな新メニュー

2023年1月6日、C-United株式会社は自社が展開する「カフェ・ド・クリエ」において、1月11日から新メニューを提供することを発表しました。

カフェ・ド・クリエは、欧州のカフェ文化と日本文化を融合させ、新しいカフェ文化の創造を目指して生まれたカフェです。豊かさや幸せを感じられる場所で、1杯のコーヒーからはじまる「たくさんの幸せ」を生み出したいと考えています。

1994年に名古屋の伏見で誕生したカフェ・ド・クリエは、今では全国で192店舗まで増えました。

今回登場する新メニューは、バレンタインシーズンにぴったりの、チョコレートをふんだんに使った商品です。

濃厚なホットチョコレート

新ドリンクメニューは、「とろけるチョコレート～カカオ57%～」。

カカオ分57%のチョコレートを使ったドリンクのベースに、ミルクを合わせてホットチョコレートに仕上げました。トッピングにホイップクリームと薄く削ったチョコレートを添えています。

生チョコレートのようなとろけるリッチな口当たりと、芳醇なカカオの風味を存分に楽しむことができる1杯です。

ドリンク部分とトッピング部分は別々に味わっても美味しいですが、薄いチョコレートをドリンクに溶かすと、さらに濃厚な1杯を楽しむことができます。

濃厚なガトーショコラ

同日に販売スタートする新デザートメニューは「濃厚ガトーショコラ～カカオ57%～」です。

同店定番メニューの「ベルギー産チョコレートケーキ」の、なんと3倍ものチョコレートを使ったメニューが登場しました。

カカオ分57%のチョコレートで作ったガトーショコラで、チョコレートのコクと、カカオの風味が濃厚なスイーツに仕上げています。

チョコレートでグラサージュした天面が美しく、ホイップクリームとフリーズドライストロベリーが華やかさを演出。どっしりとしたコクのある、同カフェのブレンドコーヒーと好相性のスイーツです。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

C-United株式会社　プレスリリース
https://c-united.co.jp/upload/news/20230106_01.pdf