茶寮FUKUCHAから寒い季節にぴったりなドリンクが登場

2つの新ドリンクメニュー

2022年9月29日、株式会社福寿園は自社が展開する「茶寮FUKUCHA」において、和紅茶を使った新ドリンクメニュー「ティーショコラテ」を、10月1日から発売することを発表しました。

同日に、同社自慢の宇治抹茶を使ったティーショコラテも発売。寒い季節にぴったりな、心も体も温まるドリンクが登場します。

和紅茶と宇治抹茶

新ドリンクに使っている和紅茶は、京都府産の茶葉です。発酵工程を丁寧に行うことで、渋みが少ない、まろやかで優しい風味の紅茶ができあがりました。

この茶葉を生クリームで煮だしており、コクのあるやわらかい香りを引き出しています。そこに濃厚なミルクチョコレートを加え、より一層まろやかで優しい風味に仕上げました。

また、もうひとつの新ドリンクには、福寿園こだわりの宇治抹茶を使っています。深緑の香りと滋味をたしなむことができる、福寿園の宇治抹茶。伝統の技により、碾茶を丁寧に石臼で挽いて作っています。

そんな抹茶をふんだんに使い、濃い目のドリンクに。ホワイトチョコレートを合わせており、抹茶の風味だけでなく甘さもしっかりと感じることができます。

抹茶好きさんはもちろん、甘いドリンクが好きな人にもぴったりな味わいのドリンクができあがりました。

茶寮FUKUCHAとは

京都・福寿園は、奥深く、作法が難しいと考えられている茶の世界を、もっと身近で気軽なものに感じられるよう、日本茶との新たな出会いを楽しむ場所として、茶寮FUKUCHAをオープンしました。

次世代や世界に向けて、宇治茶の気軽な体験や、宇治茶の新たな可能性を提案するブランドです。

「福」は豊かさを表す漢字であるため、心も体も豊かになれるよう願いを込めて、美味しい宇治抹茶を届けています。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社福寿園　プレスリリース
https://fukucha-fukujuen.com/news/#news-853