【和食とお茶のペアリング】1日限定のプレミアムなひとときを

DRINK NEWS20 views

話題の「teploティーポット」のお茶を和食と共に味わう

体調や気分に合わせ、自分に最適なお茶を抽出することが出来る「teploティーポット」が今話題になっています。

販売する株式会社LOAD&ROADは、和食とお茶のペアリングが楽しめるプレミアムなレストランを、1日限定でオープンすることを発表しました。and factory株式会社が運営する「＆AND HOSTEL」にて、2020年9月27日(日)に開催されます。

teploティーポットは、スマホアプリと連携して飲み手に最適なお茶を自動抽出するティーポットで、2020年8月より一般販売されています。注目を集めているのは、テクノロジーの技術で茶葉の魅力を最大限に引き出し、「パーソナライズ抽出機能」によって、飲み手ひとりひとりに合わせたお茶を淹れることが出来る点です。

今回の1日限定「teplo premium restaurant」 は、そのteploティーポットで淹れたお茶を、和食と共に堪能できる企画です。

食・器・空間もお茶を引き立てる

「teplo premium restaurant」では、料理人の伊藤大輝さん、ソムリエの塚越慎之介さん、唐津焼作家の岸田匡啓さんとのコラボにより、洗練された和食のコースが提供されます。

16名限定での開催のため、公式サイトより応募を受け付け、抽選によってご来場できる方が決まります。プレミアムなひとときを、大切な方と過ごしてみてはいかがでしょうか？これまでとは違う、お茶の魅力と出会うきっかけになるかもしれません。

【タイトル】teplo premium restaurant vol.1 &AND HOSTEL AKIHABARA
【開催日程】2020年9月27日(日)17:00〜、20:00〜
※お席は2時間制
【開催場所】&AND HOSTEL AKIHABARA
東京都千代田区神田佐久間町3-9-1
【アクセス】秋葉原駅から徒歩5分
【料理】和食 8品コース(ティーペアリング込)
【価格】8,000円(サービス料込、税別)
【募集人数】各回8名、計16名限定
【内容】1日〜数日だけ開店する「teplo premium restaurant」の第一弾
【応募受付期間】 9月3日(木)正午〜9月11日(金)正午
【当選発表日】2020年9月13日(日)

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

株式会社LOAD&ROAD　プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000064189.html

teplo premium restaurant　公式サイト
https://teplotea.com/restaurant-vol1-ja/

関連記事